我本人不愛吃菇，但很愛拍；呆呆則是愛吃又愛拍（一種扭曲的愛？）
上次走奇萊南華，因為天氣不好，沒去奇萊也沒去南華，甚至連一個山頭都沒抵達。但是我們拍了很多菇，拍了好幾百張，拍到後來連我自己都懷疑是否中邪了。
但這個「獵菇」的過程很快樂啦！每一次上山總會花點時間搜尋蕈菇的身影，蹲在路邊拍照的時候，常常引來路人的注意，但看得出來，大家普遍都感到很納悶。因為就他人角度來看，我們幾乎像邪教一樣，沉迷在一種很常被忽略的微小生物上。
國外針對真菌愛好者有個專有名詞叫「mycophile」，意指那些喜愛觀賞或食用蕈菇，甚至會成群結隊到原始林採集野生蕈菇的人們。
但我們其實只想站在蕈菇愛好者的角度，單純地去欣賞它形體外觀的獨特性與趣味性，把這些微小、可愛的生物視為一種拍攝主題，讓我們在山上健行時，除了大景之外，還有一個能夠關注的標的（而且老實說，拍攝過程真的非常療癒）
那，究竟這些看不見，但無所不在，甚至存在人體內的真菌生物，到底有什麼魅力呢？
為了寫這篇，我總算把存在Netflix片單裡很久的《美妙蕈菇》看完了。影片中除了基本的科普知識，還用了許多篇幅以玄學／科學角度去探討食用／藥用蘑菇的效用。但這個見仁見智，有興趣的人可以自行搜尋相關資料。
真菌
真菌不是植物，也不是動物，它介於兩者之間，真菌自成一界。
真菌是大自然的大分子分解者，是森林的消化系統，能夠分解動物和植物，但破壞生命的同時也在創造供給生命的養分，因此真菌的存在被視為大自然的法則，代表重生、回春、再生等多重意義。
真菌也是和生態環境溝通的網絡，樹木們會利用隱藏於地底下無數的菌絲體溝通，也會依賴真菌互相餵食，作為交換養分的渠道。
為了讓人們對森林裡有多少真菌有更清晰的概念，加拿大卑斯省大學蘇珊西瑪博士表示：「你每走一步，地底下都會有超過480公里長的真菌，而且遍佈全世界。他們形成了巨大的連結，就像一面大網，佈滿整座森林。」
蕈菇
我們常見的蘑菇、香菇和各種形體的「菇」，都是真菌的「子實體」（fruiting body），好比蘋果樹長出來的蘋果。
在超過150萬種真菌生物中，只有兩萬個種類會長出蕈菇，其中可食用的蕈菇，據統計大概有兩千多種。這樣大家應該就可以知道，在野外有十分之一的機會篩選到可食用的蕈菇，但這不代表它好不好吃，或者有無迷幻的成分，所以還是不要輕易嘗試好了 @@
另外，在兩千種食用蕈菇中，能被人類商業化栽種的只有80幾種。所以大家可以挑戰一下，靜下來心來算算看，你能細數出幾種香菇呢？
很像桃子，超可愛
有天然採光的蕈菇比較好拍，否則大部分都生長在陰暗潮濕的地方，要補光或用腳架比較麻煩
飽滿多汁、垂涎欲滴，都是森林雨後的禮物 :)
拍菇之外也很愛拍小花
這是同一株蕈菇，經過一天之後的變化（我們有刻意記住它的位置，想要回程的時候再拍一次）
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