回顧每次在戶外的咖啡或茶飲時光,發現有一個小水瓶扮演了相當重要的角色,那是2016年在PCT途中購買的寬口水壺,瓶身上的「eat, drink, play」字樣,提醒我們要吃、要喝、要玩得開心。
所以只要能把這三個基本元素顧好,基本上就是一次很棒的行程了,瓶子裡裝什麼其實無所謂。畢竟我們並不是特別講究技巧或道具的那一門派,所以不管濾掛、咖啡粉、手沖,甚至到便利商店的罐裝咖啡,只要能有短暫片刻靜下心來喝一杯都很好。
簡單說,我們比較講究的是心境和場合 :)
先來一杯?
在PCT的優勝美地路段,看見這片美麗的大草原,決定提早休息紮營,打開背包裡僅存的珍貴濾掛包,用內華達山脈純淨的雪水沖一杯咖啡。這個畫面凝結了徒步旅行的愜意與美好,很慶幸當時做了停下來的決定 :)
在PCT沒有咖啡的時候就喝茶,也是在那個時候愛上喝伯爵茶。
智利百內國家公園,在百內塔前喝即溶咖啡,也是很好喝!
淡蘭中路的闊瀨吊橋下,用北勢溪的溪水沖一杯濾掛。那天的行程不趕,很鬆,如果再去走一次應該會帶個手沖工具吧 :P
在日本的立山(瓶子好髒XD)
在百內塔前,我們在喝咖啡,南美人都在喝瑪黛茶,帶著專用的杯子和吸管在那邊像在搗藥一樣,很可愛。
我還記得這一刻,在百內國家公園休息,呆呆喝完咖啡再配一口甜點之後,開心地大叫出來 XD
好久以前去水漾森林,那是我第一次帶手搖磨豆機去山上沖咖啡。
野營咖啡,直接把咖啡粉倒進水壺裡加熱煮開即可(冰塊可以事先存放在保溫瓶裡)
買了摩卡壺,想說單日健行可用,挺有情調的吧?結果也只帶出去這麼一次 XD
畫面很好看,但手沖跟摩卡壺的缺點就是咖啡渣很難清理,所以爬山還是用濾掛最方便,可以整個一起丟到夾鏈袋裡。
後來怕麻煩,爬山都用濾掛咖啡解決就好,偶爾還會帶個桌椅去配午餐和甜點,愜意啊~
手沖咖啡還是在露營時方便啦,可以帶足夠的道具。
早上從營地醒來習慣先沖一杯,為一整天開機。
偶爾搞剛一下,帶冰塊和牛奶去做Dalgona Coffee (這個打得不夠濃,因為手痠了)
其實也只做過這麼一次,因為要打四百次實在有夠累 XD
我們是不管多晚喝咖啡都不會影響睡眠的人,常常用完晚餐呆呆就會要求來一杯。
賞心悅目的小道具們。
各種杯子擺出來~
機車露營時因為太冷,所以躲在帳篷裡沖熱茶。
這張照片真的有冷的感覺。
近期一次的機車露營,晚餐後的咖啡時光。
袋裝咖啡也是一種選項。
加進熱水就可以了,適合懶人!
記得這天是久違的露營(因為疫情在家關了好久),好不容易可以在外面沖咖啡了,每一種道具都備齊,卻在排好的時候發現⋯⋯沒帶關鍵的磨豆機⋯⋯
這些是比較常用的咖啡道具,希望可以越來越簡化(通通可以塞進史丹利的Lunch Box裡)
最近的新歡是這個VARGO的金屬濾杯,不用換濾紙很方便,一次一杯的量,不趕時間慢慢沖。
手沖時看到這個排氣的泡泡,心情就會很愉快!
除了咖啡,我們在跑過幾次阿里山茶園之後也開始喝茶,這是呆呆買的隨身沖茶道具,外出專用。
我發現喝茶比喝咖啡更能消磨時間,配個花生堅果什麼的,喋喋不休地閒聊,或是看劇,在露營時都是很療癒的消遣。
沒有帶茶葉也可以沖茶包
用柴爐暖杯保溫,冬季限定的享受。
邊喝熱茶邊烤火。
意義不明 XD
感謝收看!
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